Сырники
Аналогичные рецепты
| Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|---|
| Сырники в сметане (старинный рецепт) | Россия | Топленое масло, | Сырники жарятся традиционным способом на топленом масле, затем заливаются сметаной, котрая доводится до кипения. Смотреть рецепт |
| Сырники | Россия | Нет | Готовится традиционная масса, но яиц берется в 2 раза меньше (1 на 500 г творога). Масса раскатывается в жгут, который нарезается на равные куски толщиной в палец. Куски обжариваются на сливочном масле. Смотреть рецепт |
| Сырники | Украина | Нет | Готовятся по традиционной технологии, но добавляется в 2 раза меньше яиц (1 на 500 г творога) и мало муки. Сырники обжариваются на растительном масле. Смотреть рецепт |