Ароматное, яркое блюдо изумительного вкуса. Приготовлено это блюдо так, что вкус всех его составляющих сливается в совершенно изумительную вкусовую симфонию. По сути - яичница-глазунья, но отличается от неё также, как русская красавица отличается от восточной. Это блюдо вам подадут в любой забегаловке Израиля, но аромат Востока вы можете ощутить прямо сейчас на своей кухне.
Меню воскресных трапез
Июль! Как-то незаметно пролетела треть лета. Уже появились овощи летнего урожая, поэтому они и будут продуктами этого месяца. Завтракать будем яичницами с помидорами по рецептам разных стран, обеды начинать овощными салатами, на первое будем готовить холодные овощные супы, а на второе - фаршированные овощи.
Июль - 1-я неделя
На завтрак приготовим легендарную Шакшуку, обед начнём Греческим салатом, продолжим - холодным щавелевым супом, а завершим - Долмой из помидор.
Закуска
Салат "Греческий" с сыром Фета
Простое блюдо, как впрочем, и большинство блюд средиземноморской кухни. Похоже на наш салат, но отличается рядом ингредиентов. Готовится быстро, вкус - оригинальный.
Еще ссылки
Блюда на завтрак Закуски Первые блюда Вторые блюда Соусы, приправы, заправки