«Готовим щуку в вине»

Предисловие

Сравнение рецептов приготовления щуки по видам кулинарной обработки

Отварная

Припущенная

Жареная

Запеченная

Тушеная

Фаршированная

Заливная

Блюда из фораша

Заключение

Список использованных источников

Оглавление            Читать отрывок            Скачать