Яичница по-турецки (Menemen) - рецепт для лентяев
За лень нужно платить:
в этом варианте блюдо серьезно проиграет во вкусовых качествахИнгредиенты
Яйца - 2 шт.
Помидоры - 1-2 шт. в зависимости от размера
Лук - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Перец острый (по желанию - 1/2 шт. или по вкусу
Масло оливковое - по потребности
Масло сливочное - по потребности
Зелень рубленная - 2 ст.л.
Перец черный - по вкусу
Соль - по вкусу