Перцы, фаршированные мясом и рисом - рецепт для лентяев

в этом варианте блюдо серьезно проиграет во вкусовых качествах

Ингредиенты

Перец сладкий - 1,5 кг

Фарш говяжий - 500 г

Фарш бараний - 500 г

Фарш свиной - 500 г

Рис - 2/3 чашки

Зелень (укроп, кинза) - 1 пучек

Лук жареный - 2/3 чашки

Лук сырой - 1 большая луковица

Бульон бараний - 2 л

Томат- паста - 150 г

Перец - по вкусу

Соль - по вкусу

Специи - по желанию.

Это блюдо не для ленивых. Его лучше совсем не делать, чем готовить упрощенно.

Название ингредиента	Ккалорий на 100 г	Жиры на 100 г	Белки на 100 г	Углеводы на 100 г	Вес ингредиента г	Ккалорий г	Жиры г	Белки г	Углеводы г
Бараний фарш	282.0	23.0	17.0	0.0
Бульон из баранины	61.77	4.0	3.64	1.94
Говяжий фарш	254.0	20.0	17.2	0.0
Кинза	23.0	0.5	2.1	1.9
Кинза сушёная молотая	216.0	0.0	3.0	54.5
Лук жареный	157,92	8,47	3,25	16,55
Лук репчатый	41.0	0.0	1.4	10.4
Перец красный сладкий	27.0	0.0	1.3	5.3
Рис белый	344.0	0.7	6.7	78.9
Свиной фарш	263.0	21.0	17.0	0.0
Томат консервированный	20.0	0.1	1.1	3.5
Томатная паста	92.0	1.5	5.6	16.7
Томаты в собственном соку	24.0	0.5	1.2	3.6
Укроп	38.0	0.5	2.5	6.3
Хмели-сунели	417.0	40.0	5.0	10.0
Итого:
Количество порций В расчете на 1 порцию:

Количество просмотров: 4870

Сообщить об ошибке