Вятская губница - рецепт для лентяев
За лень нужно платить:
в этом варианте блюдо серьезно проиграет во вкусовых качествахИнгредиенты
На 4 порции):
Грибы свежие — (шампиньоны, подберезовики, подосиновики и т. п.) - 500 г.
Картофель — 2-3 шт.
Репчатый лук — 1-2 шт.
Морковь – 1 шт.
Масло сливочное — 3 ст. л.
Лавровый лист — 1-2 шт.
Соль – по вкусу,
Перец - по вкусу
Зелень (лук, укроп по желанию) - по вкусу
Сметана — по вкусу
Вода — 1,5 л.