Борщ Кремлёвский - рецепт для лентяев
За лень нужно платить:
в этом варианте блюдо серьезно проиграет во вкусовых качествахИнгредиенты
На 4 порции:
Говядина на кости – 400 г
Свёкла – 120 г
Морковь – 80 г
Лук репчатый – 80 г
Картофель – 160 г
Белокочанная капуста – 200 г
Томатная паста – 40 г
Сало – 50 г
Чеснок – 6 г
Сахар – 10 г
Уксус (9%) – 1 ст. л.
Лавровый лист – 1-2 шт.
Сметана – для подачи
Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
Соль – по вкусу,
Перец – по вкусу
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
