Борщ со свежей капустой в горшочке - рецепт для лентяев

в этом варианте блюдо серьезно проиграет во вкусовых качествах

Ингредиенты

На 4-5 порций:

Мясо – 300 г;

Мясной бульон – 1.5 л;

Капуста белокочанная – 350 г;

Свекла – 1 большая;

Морковь – 1 большая;

Лук репчатый – 1-2 шт;

Чеснок – по вкусу

Картофель – 3 шт;

Томатный соус – 4 ст. л;

Растительное масло – по потребности;

Соль – по вкусу;

Сахар – 2 ч.л. или по вкусу

Перец черный молотый – по вкусу;

Зелень - по вкусу,

Сметана – по вкусу для подачи.

Название ингредиента	Ккалорий на 100 г	Жиры на 100 г	Белки на 100 г	Углеводы на 100 г	Вес ингредиента г	Ккалорий г	Жиры г	Белки г	Углеводы г
Бульон говяжий	4.0	0.2	0.6	0.0
Капуста белокочанная	27.0	0.1	1.8	4.7
Картофель	80.0	0.4	2.0	18.1
Лук жареный	157,92	8,47	3,25	16,55
Масло растительное нерафинированное	899.0	99.0	0.0	0.0
Масло растительное рафинированное	899.0	99.0	0.0	0.0
Морковь	32.0	0.1	1.3	6.9
Петрушка	47.0	0.4	3.7	7.6
Сахар-песок	398.0	0.0	0.0	99.7
Свекла	40.0	0.1	1.5	8.8
Соус томатный	80.0	7.8	1.7	4.5
Укроп	38.0	0.5	2.5	6.3
Чеснок	143.0	0.5	6.5	29.9
Итого:
Количество порций В расчете на 1 порцию:

Количество просмотров: 100

Сообщить об ошибке