Горячий суп со щавелем на курином бульоне - рецепт для лентяев

в этом варианте блюдо серьезно проиграет во вкусовых качествах

Ингредиенты

• Бульон куриный или любой другой (заготовка) - 2 л

• Картофель небольшой – 2 шт.

• Жареный лук (Заготовка)

– 2 ст.л.

• Морковь среднего размера – 1 шт.

• Щавель – 150-300 г

• Яйцо - 3 шт.

• Сметана - по вкусу

• Лимон - 1/2 шт.

• Зелень (зеленый лук, укроп) - по вкусу

• Соль - по вкусу

• Перец - по вкусу

Название ингредиента	Ккалорий на 100 г	Жиры на 100 г	Белки на 100 г	Углеводы на 100 г	Вес ингредиента г	Ккалорий г	Жиры г	Белки г	Углеводы г
Бульон куриный крепкий домашний	36.0	1.2	2.5	3.5
Картофель варёный	82.0	0.4	2.0	16.7
Лимон	16.0	0.1	0.9	3.0
Лук жареный	157,92	8,47	3,25	16,55
Лук зелёный	19.0	0.0	1.3	4.6
Масло подсолнечное	899.0	99.9	0.0	0.0
Масло сливочное	748.0	82.5	0.5	0.8
Масло топлёное	892.0	99.0	0.2	0.0
Морковь	32.0	0.1	1.3	6.9
Сметана 10% (нежирная)	115.0	10.0	3.0	2.9
Сметана 40% (жирная)	381.0	40.0	2.4	2.6
Укроп	38.0	0.5	2.5	6.3
Щавель	19.0	0.3	1.5	2.9
Яйцо куриное (вареное вкрутую)	160.0	11.6	12.9	0.8
Итого:
Количество порций В расчете на 1 порцию:

Количество просмотров: 777

Сообщить об ошибке