Жареные пельмени в сметанном соусе - рецепт для лентяев
За лень нужно платить:
в этом варианте блюдо серьезно проиграет во вкусовых качествахИнгредиенты
На две порции:
Пельмени - 20 шт.
Соус:
Сметана - 150 г
Жареные грибы с луком - 4 ст.л.
Морковь - 1 шт.
Стебель сельдерея - 1 шт.
Петрушка - несколько веточек
Горчица - 1 ч.л.
Сухие травы (по желанию) - 2 ч.л.
Мука - 1-2 ст.л.
Масло сливочное - по потребности
Как приготовить
Пельмен отварить, не обжаривая опустить в соус. Грибы исключить, лук поджарить вместе с другими овощами. Востальном - следовать рецепту.
