Копченые свиные рёбрышки - рецепт для лентяев
За лень нужно платить:
в этом варианте блюдо серьезно проиграет во вкусовых качествахИнгредиенты
Ребра свиные — 1 кг
Маринад:
Соевый соус (ТМ "Киккоман") — 3 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Томатная паста — 2 ст. л.
Лук белый (крупный) — 1 шт
Мед — 1 ст. л.
Розмарин - 1 ч.л.,
Перец чили - по желанию
Чеснок — 3 зуб.
Глазурь:
Соевый соус - 1 ст.л.
Мёд - 2 ч.л.
Горчица - 1-2 ч.л.
