Ростбиф
Аналогичные рецепты
Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
---|---|---|---|
Ростбиф | Россия | Мраморная говядина, розмарин, прованские травы, ратительное масло | Говядина обмазывается смесью прованских трав, розмарина, растительного масла, обвязывается кулинарной нитью и запекается вначале при температуое 250 С (10 минут), а затем доготавливается при 180 С.
Подается с соусом. Смотреть рецепт |