Кабачки по-кавказски - рецепт для лентяев

в этом варианте блюдо серьезно проиграет во вкусовых качествах

Ингредиенты

Кабачки — 800 г.

Яблоки (кисло-сладкие) — 1 шт.

Репчатый лук — 1 шт.

Помидоры сливки — 3-4 шт.

Сладкий перец — 1 шт.

Острый перец — 1/2 шт.

Чеснок — 3 зубчика

Кинза - 1/4 пучка

Хмели-сунели — 1 ч. л.

Черный молотый перец — 1/4 ч. л.

Сушеный укроп — 1 ст. л.

Сахарный песок — 1 ст. л.

Соль — 1/4 ст. л.

Уксус 9% — 1 ст. л.

Растительное масло — 1/2 стакана

Название ингредиента	Ккалорий на 100 г	Жиры на 100 г	Белки на 100 г	Углеводы на 100 г	Вес ингредиента г	Ккалорий г	Жиры г	Белки г	Углеводы г
Кабачок	24.0	0.3	0.6	4.6
Кинза	23.0	0.5	2.1	1.9
Лук репчатый	41.0	0.0	1.4	10.4
Масло растительное нерафинированное	899.0	99.0	0.0	0.0
Масло растительное рафинированное	899.0	99.0	0.0	0.0
Перец горький	40.0	0.44	1.87	7.31
Перец зелёный сладкий	26.0	0.0	1.3	7.2
Перец красный сладкий	27.0	0.0	1.3	5.3
Помидор	20.0	0.2	0.6	4.2
Сахар-песок	398.0	0.0	0.0	99.7
Укроп сушеный	40.0	0.5	2.5	6.3
Уксус белый винный	14.0	0.0	0.0	5.9
Уксус винный красный	19.0	0.0	0.0	0.3
Хмели-сунели	417.0	40.0	5.0	10.0
Чеснок	143.0	0.5	6.5	29.9
Яблоко	47.0	0.4	0.4	9.8
Итого:
Количество порций В расчете на 1 порцию:

Количество просмотров: 1060

Сообщить об ошибке