Запеченные овощи - рецепт для лентяев

в этом варианте блюдо серьезно проиграет во вкусовых качествах

Ингредиенты

Ингредиенты (на 1 порцию):

Кабачки – ½ шт.

Сладкий перец – 1 шт.

Стебли сельдерея – 1 шт.

Лук – 1 шт.

Масло растительное для жарки – по потребности

Для заправки:

Сок лимона – 1/3 шт.

Соевый соус – 1 ч.л.

Кунжутное масло – несколько капель

Все овощи порезать соломкой, выложить в керамическую посуду, посолить, добавить масла, запекать в духовке до мягкости.

Эти овощи могут быть использованы также в качестве гарнира ко вторым блюдам.

Название ингредиента	Ккалорий на 100 г	Жиры на 100 г	Белки на 100 г	Углеводы на 100 г	Вес ингредиента г	Ккалорий г	Жиры г	Белки г	Углеводы г
Кабачок жареный	88.0	6.0	1.1	6.7
Лимон	16.0	0.1	0.9	3.0
Лук красный	42.0	0.0	1.4	9.1
Лук репчатый	41.0	0.0	1.4	10.4
Лук-шалот	72.0	0.1	2.5	16.8
Масло кунжутное	899.0	99.9	0.0	0.0
Масло оливковое	898.0	99.8	0.0	0.0
Перец красный сладкий	27.0	0.0	1.3	5.3
Петрушка	47.0	0.4	3.7	7.6
Сельдерей	12.0	0.1	0.9	2.1
Соус вустерский	78.0	0.1	1.0	18.5
Соус соевый Heinz	183.0	0.0	2.6	43.0
Соус соевый Kikkoman	73.0	0.0	10.3	8.1
Соус соевый Mivimex	25.0	0.0	6.3	0.0
Соус соевый Сэн Сой классический	58.0	0.0	3.5	11.0
Итого:
Количество порций В расчете на 1 порцию:

Количество просмотров: 4267

Сообщить об ошибке