Борщ карельский с красной рыбой - рецепт для лентяев

в этом варианте блюдо серьезно проиграет во вкусовых качествах

Ингредиенты

На 4-6 порций:

Голова лосося – 1 шт.

Рыбный бульон – 1.5-2 л

Лук – 1 шт.

Свекла – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Помидоры – 2-4 шт.

Капуста – ¼ вилка или по вкусу

Чеснок – 3-4 зуб. или по вкусу

Петрушка – нескольео веточек

Фасоль консервированная – 1 банка

Томат-паста – 1 ст.л. или по вкусу

Масло подсолнечное – по потребности.

Уксус – 1-2 ст.л. или по вкусу

Соль – по вкусу

Перец – по вкусу

Название ингредиента	Ккалорий на 100 г	Жиры на 100 г	Белки на 100 г	Углеводы на 100 г	Вес ингредиента г	Ккалорий г	Жиры г	Белки г	Углеводы г
Бульон рыбный	2
Капуста белокочанная	27.0	0.1	1.8	4.7
Лук репчатый	41.0	0.0	1.4	10.4
Масло подсолнечное	899.0	99.9	0.0	0.0
Морковь	32.0	0.1	1.3	6.9
Петрушка	47.0	0.4	3.7	7.6
Помидор	20.0	0.2	0.6	4.2
Свекла	40.0	0.1	1.5	8.8
Томатная паста	92.0	1.5	5.6	16.7
Уксус 3%-ный	11.0	0.0	0.0	3.0
Фасоль варёная	123.0	0.5	7.8	21.5
Чеснок	143.0	0.5	6.5	29.9
Итого:
Количество порций В расчете на 1 порцию:

Количество просмотров: 28

Сообщить об ошибке