Ереванский Бозбаш
Аналогичные рецепты
| Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|---|
| Ереванский Бозбаш | Россия | Томат, чернослив, яблоки. | Варится бульон из грудинки с горохом. По готовности в бульон добавляется картофель, затем последовательно обжаренный лук с томатным пюре, чернослив. Суп варится до готовности картофеля, затем добавляется яблоко и зелень. Суп доводится до кипения и снимается с огня. Смотреть рецепт |